رز بلبن خفيف
سناكس مصرية · مطبخ PULSE
🔥 190 سعرة
💪 7 جم بروتين
⏱ 5 دقيقة
رز بلبن باللبن، سكر أقل ومن غير كريمة. فضل تحلية زي ما هو — بس بطّل يبقى سكر يوم كامل في طبق.
المقادير
- نص كوب رز قصير
- ٤ كوب لبن
- ٣ معلقة كبيرة سكر
- معلقة صغيرة فانيليا
- معلقة كبيرة نشا
- قرفة ومكسرات مجروشة للتقديم
الطريقة
- اسلق الرز في شوية مياه لحد ما يقرب يستوي، وبعدين ضيف اللبن.
- سيبه على نار هادية ٢٠ دقيقة مع التقليب عشان ميلزقش في القاع.
- ضيف السكر والفانيليا، وبعدين النشا المذوب في لبن بارد. اطبخ ٣ دقايق كمان لحد ما يغلف المعلقة.
- سيبه يبرد وزيّنه بالقرفة والمكسرات.