تفاح بالقرفة في الفرن بالشوفان

الحلويات · مطبخ PULSE

التفاح المخبوز الدافي ده بيقدّم طعم حلوى مريح بحلاوة الفاكهة الطبيعية وجزء صغير من سكر الفطيرة. طبقة الشوفان المقرمشة بتضيف ألياف وقوام. حلوى مريحة بتملا المطبخ بريحة القرفة.

المقادير

• 4 تفاحات، مقوّرة
• 40 جم / 1/2 كوب شوفان
• 2 معلقة كبيرة عين جمل مفروم
• 2 معلقة كبيرة عسل قيقب
• 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 معلقة كبيرة / 15 مل زيت جوز هند مذوّب
• 1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
• 60 مل / 1/4 كوب مية

الطريقة

• سخّن الفرن على 180 مئوية.
• قوّر التفاح وسيب القاعدة سليمة عشان تعمل كاسة.
• اخلط الشوفان وعين الجمل وعسل القيقب والقرفة وجوزة الطيب وزيت جوز الهند.
• احشي خليط الشوفان في وسط كل تفاحة.
• حط التفاح في صينية فرن وصبّ المية حواليه.
• غطّي بورق قصدير واخبز 25 دقيقة.
• اكشف الغطا واخبز 10-15 دقيقة كمان لحد ما التفاح يطرى.
• قدّمه دافي، ولو حبيت مع معلقة زبادي.